3-4 vinete 6 catei de usturoi sare ulei Preparare Se coc vinetele: fie in cuptor, fie direct pe ochiul de aragaz sau intr-o tigaie cu foarte putin ulei, fie la gratar. Salata de vinete cu ceapă este unul dintre cele mai populare preparate ale verii. Salata se poate servi simplă, cu maioneză sau cu ceapă. Cum se face cea mai bună salată de vinete cu ceapă (reţetă culinară românească): Salată de vinete cu ceapă, ingrediente: 7 vinete medii; 2 cepe mici galbene sau roşii 1 capatana usturoi 1 legatura de patrunjel verde 100 ml ulei de masline sare, piper Mod de preparare Alegem vinete lungi si nu foarte groase. Le taiem felii subtiri. Incingem grill-ul apoi punem feliile de vinete pe el. Le coacem pe ambele parti . Ingrediente pentru reteta de Salata de vinete cu naut si usturoi 1/2 conserva de naut fiert (cam 100 gr boabe) 500 gr vinete coapte 50-80 ml iaurt* un strop de sare 1/2 lingurita tahini 5 bucati de rosii uscate in ulei 5 linguri ulei de masline 3 catei de usturoi Ingredientele pentru salată de vinete moldovenească (4-5 porții) 3 vinete mari. 10 ardei de diferite tipuri (capia, ardei gras) 5 roşii tari. 2 cepe medii. 1 ardei iute (opţional) cȃteva frunze proaspete de busuioc şi cimbru. 3-4 linguri ulei de florea soarelui sau de măsline. sare şi piper după gust. Retete > Vinete cu usturoi. Vinete cu usturoi. De Ileana Voicu, Duminică, 12 decembrie 2010, 19:49. Timpi de preparare. Timp de preparare: 120-180 min; Gata in: 2 ore, 0 min; Ingrediente. 5-6 vinete lungi şi subţiri Salată Malaga - salata de cartofi cu cod Citește mai multe zo1nTm.

salata de vinete cu usturoi