1 strop sare Ingrediente crema: 500g mascarpone 200 ml smantana lichida pentru frisca (30% grasime) 50g zahar pudra 200-250g afine 150g zmeura optional (zeama de compot pt insiroparea foilor) Mod de preparare tort cu mascarpone, afine si zmeura: Prima operatiune pe care o facem este coptul blatului. Este un tort savuros, cu o crema fina din ganache de ciocolata alba, mascarpone si zmeura. Nu este cel mai usor de facut dar nici cel mai greu, trebuie doar sa ii acorz mai mult timp si sa nu ii grabesti pasii de preparare fiindca atat cremei cat si jeleul de zmeura ii trebuie un timp de racire. 250 gr Mascarpone 200 gr Ciocolata alba 300 ml Frisca Lichida 5 gr Gelatina 500 gr Zmeura folositi cat de multa doriti Pentru decor: Zmeura eu am folosit zmeura proaspata insa voi puteti sa folositi si o dulceata sau o glazura de ciocolata Ingredientele sunt pentru o forma cu diametrul de 26 cm Pentru blaturile de biscuiti: 1 Instructions. Se bate smantana cu zaharul pana devine frisca (utilizati smantana grasa de calitate), se adauga crema de mascarpone si se mixeaza pana se incorporeaza totul. Atentie, nu mixati prea mult frisca sa nu se faca unt! Separat intr-un vas se piseaza 350 gr de zmeura, pastrand cateva si pentru decor. Se amesteca zmeura cu putin zahar si Prajitura cu crema de mascarpone si zmeura pot sa spun ca e delicioasa .Mai mult dureaza sa imi pregatesc ingredientele decat modul de preparare. V-o recomand cu incredere !! Puteti folosi fructe la alegere !! Ingrediente 200 g biscuiti digestivi 100 g unt topit Crema 250 g mascarpone Delaco 250 g branza proaspata de vaci 0,02% grasime Delaco Vols au vent cu mascarpone si zmeura. (9 voturi) , (2) , (114) Desert Ușor 40 min 20 min. Ingrediente: 2 aluaturi de foietaj 150 gr mascarpone 200 gr zmeura 1 pastaie de vanille 50 gr zahar pudra 100 ml frisca lichida (30% grasime) 1 ou uBVQg.

prajitura cu zmeura si mascarpone