bait iepure de casa. - 1 iepure - 1 sticla vin rosu sec sau demisec - 1 capatana de usturoi - 1 ceapa rosie - 1 ceapa alba - 1 morcov - ulei de masline - ciuperci - cateva cubulete de slaninuta afumata - condimente de care va plac - sare Se face un bait din toate ingredientele si se tine iepurele acoperit cu acest sos.
Pentru cuptor: - 1 pahar cu vin alb - 1 pahar cu suc de rosii - 1 lingura ulei de masline - 2 morcovi - 1 catel de usturoi - sare - piper - 2-3 foi de dafin Mod de preparare 1. Se aseaza iepurele curatat intr-o oala. Se condimenteaza cu sare, piper, cimbru si foile de dafin. Se adauga usturoiul, ceapa, morcovii si telina taiate felii.
Facem un bait din ingredientele de mai sus, crestam iepurele si-l inpanam cu usturoi si slanina. Ungem iepurele si-l dam la rece pana a doua zi. Punem in tava aragazului cartofii taiati in 4, ciupercile intregi, presaram boia, curry, cimbru, putin si putin ulei, Punem iepurele intreg si 2 cani de apa.
Daca nu va place carnea de iepure, puteti face mancare si cu carne de pui. Va fi la fel de gustoasa si de aromata. Pe langa aceasta reteta, gasiti mai multe retete realizate la Crock-Pot doar la un click distanta. Aveti suficiente pentru a le alege pe cele care sa fie pe placul vostru. Gasiti retete vegetariene, dulciuri si retete cu carne. Mod
Mod de preparare. Iepurele se pune intr-un vas si se toarna peste el vin, ulei, se taie morcov, patrunjel, ceapa rondele, patrunjel verde, foi de dafin .boabe de piper si se tine cateva ore cel putin in acest bait. Se scoate iepurele impanand cu slanina afumata si usturoi, se pune intr-o punga pe un pat din legumele rezultate din bait, se unge
Iepure la cuptor 4 porČii 50 min Foarte uČor 4.5 / 5 Iepure la cuptor 2 porČii 40 min Foarte uČor 4.5 / 5 Langustine la cuptor 4 porČii 30 min Foarte uČor 5 / 5 Dovleac umplut la cuptor 3 porČii 1 orÄ Foarte uČor 4.7 / 5 Pui cu lamaie la cuptor 4 porČii 30 min Foarte uČor 5 / 5 ReČete Ceapa Usturoi Iepure Retete cu ceapa si usturoi Cuptor Morcov
PopV.
bait pentru iepure de casa la cuptor